Nos EUA, Burguer King lança lanche com hambúrguer à base de plantas chamado Impossible Whopper

Nos últimos anos fãs da Impossible Foods pediram para a empresa vender seus hámburgueres impossíveis no McDonald’s, o que gerou rumores na mídia de que seria possível acontecer. Apesar da ideia foi o Burguer King quem fez uma parceria com … Continuar lendo Nos EUA, Burguer King lança lanche com hambúrguer à base de plantas chamado Impossible Whopper

Fórum Econômico Mundial lança relatório sobre a necessidade da mudança no sistema alimentar

o reconhecimento das proteínas “alternativas” devem ter um impacto favorável no mercado O Fórum Econômico Mundial acaba de divulgar um relatório em que examina os benefícios de substitutos da alimentação tradicional à base de animais. Além de mostrar diversos benefícios, … Continuar lendo Fórum Econômico Mundial lança relatório sobre a necessidade da mudança no sistema alimentar

Impossible Foods já produz mais de 220 toneladas de carne à base de plantas por mês

A Impossible Foods, empresa californiana fundada em 2011 e conhecida pelo seu hambúrguer à base de vegetais que “sangra”, está produzindo 226 toneladas por mês de carne vegetal que é comercializada em mais de 3 mil restaurantes. A empresa, que em … Continuar lendo Impossible Foods já produz mais de 220 toneladas de carne à base de plantas por mês

Crescimento de 3,3 bilhões de dólares: vendas de alimentos à base de plantas disparam nos Estados Unidos

A Plant Based Food Association (Associação de Alimentos à Base de Plantas), acaba de relevar uma ótima notícia sobre o consumo de produtos à base de vegetais. Em pesquisa encomendada à Nielsen, empresa líder em pesquisa de vendas no varejo, … Continuar lendo Crescimento de 3,3 bilhões de dólares: vendas de alimentos à base de plantas disparam nos Estados Unidos

Fundador da Impossible Foods afirma que em breve as melhores ‘carnes’ serão à base de plantas e revela objetivo global

O fundador e CEO da empresa Impossible Foods, Pat Brown, fez uma declaração otimista – e ousada – em texto afirmando que nos próximos anos as melhores ‘carnes’ serão à base de plantas. Confira o que ele disse! Continuar lendo Fundador da Impossible Foods afirma que em breve as melhores ‘carnes’ serão à base de plantas e revela objetivo global