14% da população se declara vegetariana, segundo pesquisa do IBOPE que foi realizada em abril de 2018. De acordo com o percentual, aproximadamente 30 milhões de pessoas é vegetariana no país, desta forma o Brasil está com a mesma porcentagem de vegetarianos que a Suíça e que o Reino Unido e têm uma porcentagem maior que Alemanha e Israel.
A pesquisa foi realizada em 142 municípios das cinco regiões brasileiras e também mostrou que 55% das pessoas entrevistadas consumiriam mais produtos veganos se tivessem a indicação na embalagem e 60% os consumiria se tivessem o mesmo preço que os produtos que já consomem.
O número é impressionante se comparado a última pesquisa, feita em 2012, onde estimava-se 8% de vegetarianos no país, sendo assim, em apenas 6 anos o número quase dobrou.
Dos 30 milhões de vegetarianos estima-se que entre 5 e 7 milhões sejam veganos, que são aqueles que abolem a exploração animal, na medida do possível, em todas as esferas da vida.
Veja abaixo o vídeo do canal Momento Veg, apresentado por Larissa Maluf, que aborda mais sobre a pesquisa:
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