Maior parte da “carne” em 2040 não virá de animais mortos, diz relatório

Muitas pessoas apostam que em alguns anos a indústria de produtos à base de plantas e cultivados em laboratório irá substituir majoritariamente a indústria pecuária. Essa aposta na tecnologia ganha cada vez mais ganha força. Um recente relatório (confira aqui … Continuar lendo Maior parte da “carne” em 2040 não virá de animais mortos, diz relatório

Revista ‘Veja São Paulo’ destaca restaurantes veganos e com opções veganas na cidade

A edição 2630 da revista Veja São Paulo, que será lançada dia 17 de abril, trará uma matéria sobre os melhores restaurantes veganos e com opções veganas da cidade, além da capa com destaque do tema. Publicada também em seu … Continuar lendo Revista ‘Veja São Paulo’ destaca restaurantes veganos e com opções veganas na cidade

Nos EUA, Burguer King lança lanche com hambúrguer à base de plantas chamado Impossible Whopper

Nos últimos anos fãs da Impossible Foods pediram para a empresa vender seus hámburgueres impossíveis no McDonald’s, o que gerou rumores na mídia de que seria possível acontecer. Apesar da ideia foi o Burguer King quem fez uma parceria com … Continuar lendo Nos EUA, Burguer King lança lanche com hambúrguer à base de plantas chamado Impossible Whopper

Fórum Econômico Mundial lança relatório sobre a necessidade da mudança no sistema alimentar

o reconhecimento das proteínas “alternativas” devem ter um impacto favorável no mercado O Fórum Econômico Mundial acaba de divulgar um relatório em que examina os benefícios de substitutos da alimentação tradicional à base de animais. Além de mostrar diversos benefícios, … Continuar lendo Fórum Econômico Mundial lança relatório sobre a necessidade da mudança no sistema alimentar

Revista IstoÉ Dinheiro destaca crescimento mercadológico do vegetarianismo e do veganismo

A revista lançou capa sobre o crescimento do veganismo e mostra o impacto do movimento no mercado A revista brasileira de economia e negócios IstoÉ Dinheiro, lançou hoje (18) uma grande matéria que fala sobre o crescimento do vegetarianismo e do … Continuar lendo Revista IstoÉ Dinheiro destaca crescimento mercadológico do vegetarianismo e do veganismo

Restaurante Nattú erra no cardápio, falta com profissionalismo e gera polêmica

O restaurante Nattú de comida natural e orgânica, localizado na região do Jardins em São Paulo, se envolveu em polêmica com veganos esta semana. No último domingo, a vegana Renata Morita e seu namorado estiveram presente no estabelecimento e pediram uma … Continuar lendo Restaurante Nattú erra no cardápio, falta com profissionalismo e gera polêmica